福山登山詳細図というのを倉敷イオンの本屋さんで売っていました。500円。
福山とは広島県の福山市とは違います。
倉敷と総社に挟まれた地域の山です。
ここに登ると福をもたらすとされ非常に気持ちがいいです。
ハイキング道も整備され歩き易い。
階段がまた凄い!(笑)1234段!なんでこんな語呂なんでしょう(笑)
標高は約300Mで時間的にも登り易いと思います。
晴れた日には児島湖なんかも見えます。
私もそろそろ頑張って登りましょうか!
特定の薬物は、子どもの方が大人よりも脳に取り込まれやすく蓄積もしやすいことを理化学研究所分子イメージング科学研究センター(神戸市)と東京大のチームが初めてアカゲザルで確認し、25日発表した。
チームは、薬物の副作用の現れ方は年齢差がある場合があるが、薬物の脳への移行が関わっている可能性があるとしている。副作用の原因解明や予測に役立ちそうだ。
チームは幼少期、成熟期のサルに、抗インフルエンザ薬のタミフル、抗不整脈薬を静脈に注射。薬に含ませた炭素を目印に脳内の濃度や取り込まれる速さを陽電子放射断層撮影装置(PET)で調べた。
動脈硬化との関係が指摘されているトランス脂肪酸。クッキーなどお菓子に多く含まれています。健康への影響を調べてみました。
脂肪酸は、「不飽和脂肪酸」と「飽和脂肪酸」に分けられる。脂肪酸を作る炭素同士が二重に手をつないでいるのが不飽和で、一本の手だけでつながっているのが飽和。トランス脂肪酸は、不飽和脂肪酸の一種だ。
牛や羊などの脂肪や乳製品にも含まれてはいるが大半は、マーガリンやショートニングなどを作る過程で生まれる。だから、加工した油脂を使ったお菓子や、フライドポテトなどはトランス脂肪酸を多く含む。
世界保健機関(WHO)の報告によると、トランス脂肪酸は「悪玉」と呼ばれるLDLコレステロールを増やし、「善玉」のHDLコレステロールを減らす。動脈硬化や心筋梗塞(こうそく)のリスクも高める。そのためWHOは、トランス脂肪酸の摂取を、1日の摂取カロリーの1%未満に抑えるよう推奨している。
2008年度の食用加工油脂生産量を基に食品安全委員会が行った計算によると、日本人のトランス脂肪酸による摂取カロリーは、1日の総カロリーの0.7%と、WHOの推奨基準内に収まっていた。
だが、東京大などの研究では、30〜40代女性の3割以上が1%を超えていた。お菓子の摂取が原因とみられるという。
ふだん口にするクッキーの表示をスーパーで調べてみた。国産や欧州連合(EU)産には、トランス脂肪酸量は表示がなかった。米国製クッキーは、脂質の合計量のほかトランス脂肪酸と飽和脂肪酸の量も表示されていた。
だが、米国産はどれもトランス脂肪酸の含有量は「0」。結局、菓子からどれだけを取っているのかわからなかった。米国やカナダ、韓国、台湾は加工食品にトランス脂肪酸の含有量表示を義務づけているが、EUや日本などは義務ではない。
日本では表示を検討する動きもあり、消費者庁は2月、表示対象とするトランス脂肪酸の定義など、表示指針を発表した。